文献一覧: 13437836 (ISSN) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 赤ちゃんにやさしいペプチドミルク : アレルギーが気になる赤ちゃんに

著者: 上田木綿子
出版者: 日本食品機械研究会
雑誌: 食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌 (ISSN:13437836)
巻号頁・発行日: vol.32, no.2, pp.92-97, 2012

2021-08-10 17:01:16
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https://ci.nii.ac.jp/naid/40019416338

1 0 0 0 最近の技術高濃度オゾン水による食品分野での適応

著者: 吉田幸一
出版者: 日本食品機械研究会
雑誌: 食品加工技術 (ISSN:13437836)
巻号頁・発行日: vol.26, no.1, pp.1-10, 2006

2017-05-14 20:45:49
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https://ci.nii.ac.jp/naid/40007246918