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1 0 0 0 OA エダマメのL-グルタミン酸含量の簡易定量法

著者
三村 裕
出版者
京都府農業総合研究所
雑誌
京都府農業研究所研究報告 = Bulletin of the Kyoto Prefectural Institute of Agriculture (ISSN:02888386)
巻号頁・発行日
no.26, pp.21-22, 2004-03 (Released:2011-12-08)