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文献一覧: 日水誌 (雑誌)
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6. サバ缶の機能性表示食品としての可能性
著者
山本 久
出版者
公益社団法人 日本水産学会
雑誌
日水誌
(
ISSN:00215392
)
巻号頁・発行日
vol.83, no.5, pp.841, 2017