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文献一覧: 立命館食科学研究 = Journal of Ritsumeikan Gastronomic Arts and Sciences (雑誌)
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IR
「長野県のブランド戦略と事例『すんき』」講演録
著者
中澤 弥子
出版者
立命館大学食マネジメント学会
雑誌
立命館食科学研究 = Journal of Ritsumeikan Gastronomic Arts and Sciences
(
ISSN:24347663
)
巻号頁・発行日
no.1, 2019