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9 0 0 0 OA ゆで卵の殻のむきやすさに対する加温処理の効果

著者
志津野 史子 目加田 博行 生田 徳男
出版者
岐阜県養鶏試験場
巻号頁・発行日
no.37, pp.60-66, 1990 (Released:2011-03-05)