著者

有馬 儀信 飯島 久実 来間 正展 村尾 克之

出版者

島根県立畜産技術センター

雑誌

島根県立畜産技術センター研究報告 (ISSN:18821030)

巻号頁・発行日

no.41, pp.20-23, 2010-03

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家畜排せつ物の堆肥化を促進するため、コンプレッサーによる高圧空気を通気する方法を開発した。0.5Mpaに加圧した空気を2.46l/分吐出する吐出口内径0.2mmのエアーノズル(以下「微孔ノズル」)を開発し、このノズルを500mm間隔で3個装着した差込パイプ(以下「エアーインジェクター」)を堆積した家畜排せつ物とオガクズの混合物である堆肥化試料に差し込み、強制通気を試みた。また、微孔ノズルを600mm間隔で装着したマット(以下「高圧通気マット」)を作製し、これを敷設した上に堆肥化試料を堆積し強制通気を試みた。エアーインジェクターで通気した堆肥化試料の温度は70℃近くまで上昇し、2か月後に50℃に低下した。この期間の総乾物分解率は40.7%、通気をしなかった場合は25.4%であった。また、屋外で25.9m2の面積に敷設した上に堆肥化試料を堆積し、さらに遮水シートを被せて床面から通気を行った。堆肥化試料の温度は80℃近くまで上昇した後、緩やかに下降し、3か月後に50℃に低下した。この期間の総乾物分解率は37.1%、通気しなかった場合は23.0%であった。以上のことから、高圧空気通気による堆肥化は発酵温度はいずれも60℃以上、総乾物分解率も37.1%〜40.7%と良好な成績が得られた。

著者

北村 千寿 吉岡 孝 石倉 秀樹 森脇 秀俊

出版者

島根県立畜産技術センター

雑誌

島根県立畜産技術センター研究報告 (ISSN:18821030)

巻号頁・発行日

no.41, pp.17-19, 2010-03

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2009年8月までに収集した黒毛和種の枝肉記録36,871件を用いて枝肉重量及び脂肪交雑基準値の育種価を推定した。推定した育種価を用いて2008年1月から2009年12月までに島根県内市場に上場した子牛の父牛(種雄牛)と母牛(繁殖雌牛)の平均育種価を求めた結果、父牛が母牛に比べて枝肉重量及び脂肪交雑基準値ともに高かった。枝肉重量育種価のバラツキは父牛が母牛に比べて大きく、脂肪交雑基準値育種価のバラツキは、母牛が父牛に比べて大きかった。繁殖雌牛の母方祖父牛の生年別平均育種価は、1989年以降(平成)生まれが1988年以前(昭和)生まれに比べて枝肉重量、脂肪交雑ともに高かった。2009年3月の島根中央子牛市場名簿から求めた繁殖雌牛の父牛、母方祖父牛及び曾祖父牛の平均年齢は、それぞれ21.3才、28.4才、34.3才であり、2009年3月のM県、2009年9月のT県及びO県の子牛市場名簿から求めた平均年齢に比べていずれも高かった。

著者

北村 千寿 吉岡 孝 石倉 秀樹 森脇 秀俊

出版者

島根県立畜産技術センター

雑誌

島根県立畜産技術センター研究報告 (ISSN:18821030)

巻号頁・発行日

no.41, pp.17-19, 2010-03

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2009年8月までに収集した黒毛和種の枝肉記録36,871件を用いて枝肉重量及び脂肪交雑基準値の育種価を推定した。推定した育種価を用いて2008年1月から2009年12月までに島根県内市場に上場した子牛の父牛(種雄牛)と母牛(繁殖雌牛)の平均育種価を求めた結果、父牛が母牛に比べて枝肉重量及び脂肪交雑基準値ともに高かった。枝肉重量育種価のバラツキは父牛が母牛に比べて大きく、脂肪交雑基準値育種価のバラツキは、母牛が父牛に比べて大きかった。繁殖雌牛の母方祖父牛の生年別平均育種価は、1989年以降(平成)生まれが1988年以前(昭和)生まれに比べて枝肉重量、脂肪交雑ともに高かった。2009年3月の島根中央子牛市場名簿から求めた繁殖雌牛の父牛、母方祖父牛及び曾祖父牛の平均年齢は、それぞれ21.3才、28.4才、34.3才であり、2009年3月のM県、2009年9月のT県及びO県の子牛市場名簿から求めた平均年齢に比べていずれも高かった。