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OA
棲息地の環境によるアサリ貝殼の黒変について
著者
松江 吉行
佐野 和生
出版者
Japanese Society for Aquaculture Science
雑誌
水産増殖
(
ISSN:03714217
)
巻号頁・発行日
vol.2, no.3-4, pp.12-19, 1955-03-20 (Released:2010-06-30)
参考文献数
1
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
外部データベース (DOI)
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@YumeShibainu510 @YahooNewsTopics https://t.co/aglPe97sQo 硫化物、特に硫化鉄で貝殻が黒くなっています この貝殻の変化は可逆的でして綺麗な水で生息していれば脱色するところをすぐに水揚げするので黒色のまま市場に並ぶ それが画像のアサリたち 隠す気は最初からなく、漁協(県)のお墨付きがあるんだろうな、と思われます
@shisonnu @sayaka_morimura @YahooNewsTopics https://t.co/aglPe97sQo 水質の影響を受けます 本来自然界では貝殻の紋様はバラエティに富んでいます 例えば藻が繁殖するので除草剤を蒔くと水質が人為的に調整し、統一されます すると同じ紋様ばかりになる これで偽装だな、と分かります
収集済み URL リスト
https://www.jstage.jst.go.jp/article/aquaculturesci1953/2/3-4/2_3-4_12/_pdf
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