蛋白質構造の安定性に及ぼす糖の作用 - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 OA 蛋白質構造の安定性に及ぼす糖の作用

著者: 上平初穂
出版者: The Society of Fiber Science and Technology, Japan
雑誌: 繊維学会誌 (ISSN:00379875)
巻号頁・発行日: vol.37, no.12, pp.P436-P443, 1981-12-10 (Released:2008-11-28)
参考文献数: 33
被引用文献数: 7 8

2020-09-03 21:19:09
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@raptorial_owlet 今更Twitterでまわってきたけど、多分これ(2.3項)だと思いますガリガリ君は砂糖水の塊に近いので https://t.co/hMOsgPVypL

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