- 著者
- Yoshiro Mochizuki
- 出版者
- オカジマ・フォリア・アナトミカ・ヤポニカ編集部
- 雑誌
- Okajimas Folia Anatomica Japonica (ISSN:0030154X)
- 巻号頁・発行日
- vol.15, no.6, pp.595-608, 1937 (Released:2012-09-24)
- 参考文献数
- 12
- 被引用文献数
- 16 24
言及状況
外部データベース (DOI)
教えて！goo (1 users, 1 posts)
検索したら1935年の論文ですが..
https://www.jstage.jst.go.jp/article/ofaj1936/15 …
PDFがdownloadできたのでちょっと読んでみましたが、中にヨーロッパでの
報告結果との比較した表がありました。
ただ、味蕾の数で味覚の差をいうのは違うかなぁという印象が強いです。
遺伝子学的な味蕾のreceptorの差異が重要 ...
Twitter (2 users, 2 posts, 0 favorites)
@May_Roma イギリス人と言うか、アングロサクソン人の味蕾の数が少ないからだと思いますよ。古い論文ですが
https://t.co/D8snu23WIW
@memento_moreau
日本人の有郭乳頭に対する味蕾の数的および組織分布における知見
https://t.co/dFp2hWGVrl