10 0 0 0 OA ヨーロッパの塩事情
- 著者
- 橋本 壽夫
- 出版者
- 日本海水学会
- 雑誌
- 日本海水学会誌 (ISSN:03694550)
- 巻号頁・発行日
- vol.45, no.4, pp.222-237, 1991 (Released:2013-02-19)
- 参考文献数
- 7
言及状況
外部データベース (DOI)
Twitter (10 users, 10 posts, 24 favorites)
現代の岩塩の採掘方法。
水で溶かして吸い出して、それをまた乾かして塩にするのがメジャーらしい。
もしかして、日本で高値で売られている岩塩も、一度溶かしてから固めたものだったりするのかな？
https://t.co/K8XnOp5EJT https://t.co/41XWPSIS84
岩塩掘るのは一種の鉱業なの結構文明的なのだ思えるのだ。野生動物が塩分を含む岩をペロペロするぐらいだからヒトも利用はしてたと思うけど採掘して流通するまでいくのは文明が起こってからでしょうね。最古の証拠は紀元前千年 https://t.co/3x0OtCiiFG https://t.co/rqS2CwdSLB
@Kyouseki_Sasaki 岩塩の採掘による影響があったのかもしれないですね。岩塩を鉱物であると考えると
あまり詳しいわけではないですが、海水塩よりも岩塩の方がヨーロッパにおいては歴史があるようですし
https://t.co/2AVOk9jFhY
これを読むと、天日塩より岩塩の方がヨーロッパでは製塩としては多いようですし