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航空身体検査自体は、無経験のため検査手段が不明確ですが
wikipedia日本語版によると「日本音声言語医学会」と「国立身体障害者リハビリテーションセンター」が取り組んでいるようなので調べてみました。
国立身体障害者リハビリテーションセンターの方は、
吃音検査法(試案)の実施と一例の分析を行ったという論文が出ているようです。
http://ci.nii.ac.jp/naid/11000 ...
冷凍そのものでは栄養価は、ほとんど変わりません。
具体的な個別の値については、文部科学省の「日本食品標準成分表」を参照してください。
http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/002.htm
ですが http://www.misbit.com/eating_habits/archives/0 ...