【祝】食用昆虫科学研究会の初論文が掲載されました！ 主著者の三橋さん、お疲れ様でした。 福島県産イナゴの放射性セシウム量および 福島県のイナゴ食文化の存続可能性 https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi/54/6/54_410/_article/-char/ja/