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水の硬度が牛肉,鶏肉およびじゃがいもの水煮に及ぼす影響
id:aw18831945 千葉や埼玉の硬度が高いところはごく一部の地域なだけで、他は大体70~80代で軟水だぞ、利根川水系から引っ張ってるからね。