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Blue John (@BontenG)

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28 0 0 0 IR 電子レンジ加熱調理による野菜類のビタミンC含量の変化

ビタミンCが入っているという飲み物を電子レンジで温めると、ビタミンは減るのかな？いろいろ実験はあるようですが。 http://ci.nii.ac.jp/naid/110004715208/

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