One editorial was published in Journal of Atherosclerosis and Thrombosis https://t.co/FcVm32kiFk

One paper was published (in Japanese with English abstract). Abstract: https://t.co/yv08Ltyzbv Outline (in Japanese): https://t.co/iRiFUqbWpl Keywords: #transfattyacid, #TFAs, #foodcompositiontable

One paper was published (in Japanese with English abstract). Abstract: https://t.co/yv08Ltyzbv Outline (in Japanese): https://t.co/iRiFUqbWpl Keywords: #transfattyacid, #TFAs, #foodcompositiontable

卒業生の松本さんが行った卒論内容を、宮崎さん（現研究員）にまとめ直していただき、日本栄養・食糧学会誌に資料として掲載されました。 https://t.co/sXcLI4LR1v トランス脂肪酸と疾病との関連を分析する上で有用な資料になればと思います。ご指導・ご協力いただいた皆様ありがとうございました。