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沖縄の伝統食文化である木灰ソバの歴史と製造に関する研究
@dearclarissa More on "lye-kneaded" wheat noodles. Mugwort is also used. https://t.co/GXi2yp56XF
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沖縄の伝統食文化である木灰ソバの歴史と製造に関する研究
Research on the History and Productionof Lye-kneaded Wheat #Noodles as Part of Okinawan TraditionalFood Culture http://t.co/cifEB79RBF
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沖縄の伝統食文化である木灰ソバの歴史と製造に関する研究
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