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2-アルキルシクロブタノン
@MIKITO_777 この方の主張は「放射線照射により食品中にシクロブタノンという発ガン物質ができる」ということのようです。この物質の発ガン性ですが「人の最大取得量の『500倍』を他の発がん物質とともに投与すると、腫瘍サイズの増大がみられた」https://t.co/gdd7f27pLkようです(他の安全確認実験の記述あり)
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