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アジアにおける魚臭症候群患者のトリメチルアミン代謝の変動要因
@Su__0515 一応、論文の抄録を探してみました URL:https://t.co/161YfU3pxG これによると、日本人の健常者の変換効率は95%、 病気の人は70~90%となっており、 逆説的に言うと、健常者でも魚を摂取していると魚のにおい成分の残り5%は尿もしくは汗として排出されることになります。 ごく微量ですが…
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