@ALeX_EXVS やっても良いのですが、衛生面に気を使わないといけません。綺麗に洗った箸でのせてラップして冷蔵庫かな…一般的に乳酸菌は嫌気性なので増殖よりリスクが大きいかな？なんて思いますがどうなんだろう。好気性だと酢酸菌が増えて酸っぱくなるかもしれない。 https://t.co/4U3kIvztTm