ちーこ@愚か (@YakinikuLunch)

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たしかフェルメールもこの技法使っていたはず。昔の人はすごかったよねえ。 ソース(PDF) https://t.co/vHhm8sEPTz https://t.co/06dE95PqNM

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【一行読書猿】ネットで見れるこの資料 日本最古の料理書『厨事類記』http://t.co/eY5XplA5pF 鎌倉期成立。宮中皇族の食事や大饗料理に関する御膳の据え方や食器の寸法から献立・調理法(これはカナ書き)まで扱っている。 http://t.co/55IApNlcYK

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【一行読書猿】ネットで見れるこの資料 日本最古の料理書『厨事類記』http://t.co/eY5XplA5pF 鎌倉期成立。宮中皇族の食事や大饗料理に関する御膳の据え方や食器の寸法から献立・調理法(これはカナ書き)まで扱っている。 http://t.co/55IApNlcYK

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