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あめ (@ame_youjo)

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5 0 0 0 OA エリスリトール

エリスリトール(erythritol)を食べてみたいな スクロースより切れが早く清涼な甘味と聞く 調味効果というトレハロースに似たような効果もあるようだ https://t.co/889owEd7WH 前に飲んでおいしかった豆乳飲料やチルアウトゼログラビティに入っているから味はいいんではないかなと・・・

1 0 0 0 OA ニゲロースおよびニゲロシルマルトオリゴ糖含有シラップの特性

というのはメモで、実際に食べたことはない() https://t.co/zKKSC96vmZ https://t.co/tEZIIBYg9k 穏やかに吸収されるかもという話 https://t.co/AheUOSSrzT 歯への影響 https://t.co/iYvolY8ivg イソマルトースの加水分解活性がトレハロースと同程度の値

1 0 0 0 OA イソマルトースを主要構成成分とする甘味シロップの齲蝕誘発能

というのはメモで、実際に食べたことはない() https://t.co/zKKSC96vmZ https://t.co/tEZIIBYg9k 穏やかに吸収されるかもという話 https://t.co/AheUOSSrzT 歯への影響 https://t.co/iYvolY8ivg イソマルトースの加水分解活性がトレハロースと同程度の値

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