“食物繊維と同様に腸内環境を改善すると考えられている”レジスタント・スターチは、室温程度に冷ますだけで増加し、しかも再加熱しても減らず、さらに冷ますことで増加するとのこと！ / “レジスタントスターチは冷ますと増えてレンジで減らない” https://t.co/ivvhvILHnT #health #food …