@seri_sio 全くのデタラメか知りたくて調べた結果 「温かいご飯より冷やしたご飯の方が難消化性デンプンが増える」 「難消化性デンプンに血糖上昇抑制効果がある」 って研究はあるみたいです。おにぎりに含まれる量でも有効なのかはわかりませんが。https://t.co/wVZ6wCoCVk https://t.co/L3kOZdyBSF