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福島宙輝 Hiroki Fxyma
福島宙輝 Hiroki Fxyma (
@chiku_shima
)
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視覚によるおいしさと後光効果~給食用トレイの色に焦点を当てて
(論文メモ)食事のトレイの色はパステルカラーの黄色,ピンク,緑が良い https://t.co/etYcSJ5T00
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暑熱下での屋外スポーツ活動が味覚閾値に及ぼす影響
(論文メモ) 運動後は塩味と酸味を感じやすくなる https://t.co/GVpQapsN2j
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母親と父親の調理態度が,家族の共食と中学生の調理態度に与える影響
(論文メモ)親父が飯を作ると,一緒に飯を食うのが楽しくなる&子どもも積極的に飯を作ろうとする(特に男子) https://t.co/jo6ULdvhEb
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『源氏物語』における庭園植栽からみた「香り風景」
(論文メモ)平安時代の貴族の庭の香り https://t.co/kAmTovrwQx
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六甲山登山時における塩味の味覚閾値の変化に関する実践的調査
(論文メモ)六甲山に登ったら塩味を強く感じた https://t.co/7nwVMrE9cC
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紙幣における伝統書体の研究
なぜ数字がゴシック体なのかw そしてフォントを縦長にしてはいけないと情報文化論(2年次選択科目)で習わなかったのか! なにより国立印刷局の職員が書いたこの論文の思想はどこに行ったのか...! 「紙幣における伝統書体の研究」 https://t.co/pxyjvJLh1x https://t.co/aea8e6i1Zv
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奥深い和菓子の味わい
和菓子の歴史と分類がコンパクトにまとまっていて,すごくうれしい記事...! 柴崎本実 (2017)「奥深い和菓子の味わい」日本調理科学会誌. https://t.co/Xh0Pi7sBib
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