カリカリ梅のためにカルシウムを準備しようと思うのだけど、 種類が、炭酸・酸化・水酸化・硫酸・乳酸・塩化と色々ある。 酸化・水酸化は石灰だし、食品添加物だとしてもちょっと嫌な感じ（笑） 無難に炭酸カルシウムにしようかな。 メモ：https://t.co/PSDcVm4gu1