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本格焼酎の香味 (I)
焼酎の香味について. インターネットとお酒ってすごいな… https://t.co/U0YWG45Dm2
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日本産ラム酒の揮発性成分組成の特性
ネットで見かけた日本産ラム酒の香気成分の論文が面白い. お酒のみならず香りのお勉強をされている方は読んでみてはいかがでしょうか. https://t.co/ey9B4fS9XE
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