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簡易滅菌法としてのマイクロ波照射応用の試み
ジャムの瓶の煮沸の代わりにレンジを使う方法があると聞き調べてみたら、どの方法も加熱時間が短くて、雑菌が残る可能性が高いのでは。食中毒を起こさない、または腐敗しない=雑菌が居ない=消毒出来た、では無いのに。参考【PDF】→ https://t.co/xvApRxiwN1
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