Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. Twitter
  3. りんりん

りんりん (@jonscafe)

投稿一覧（最新100件）

3 0 0 0 OA 栽培条件(有機栽培と慣行栽培)の違いによる野菜栄養成分の比較[I]

また、辻村ら（2005）の報告によると、有機野菜（有機肥料を使用）と慣行野菜（化学肥料を使用）で栄養素の含有量を比較したところ、差に有意差が見られないことを報告している。 https://t.co/j1vDdRrlVW

44 0 0 0 OA 日本食品標準成分表の改訂に伴う野菜中のビタミンC収載値の変動に対する分析法の影響

最近、ほうれん草の鉄分が1951年に比べて10分の1以下になっているのは農薬のせいだ。だから無農薬がいいんだってツイートをちょくちょく見るので、少しだけ調べてみた。 小島ら（2010）は測定法の影響と収穫時期の影響を考慮して、慎重な評価が求められるとしている。 https://t.co/1sZU8OeHXS

お気に入り一覧（最新100件）

フォロー（399ユーザ）の投稿一覧（直近7日間）

フォロワー（54ユーザ）の投稿一覧（直近7日間）