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水道水リチウムと自殺予防:日本全国を対象とした調査
日本全国においても、水道水リチウム濃度は男性の自殺率の低さと有意に相関した。 ※女性の自殺率とは相関しなかった ※調整済みR²値が小さいので、国税調査の確定値が発表され次第、自殺の背景要因でさらに補正する必要がある https://t.co/OBcygPo93M https://t.co/uPJjsXBq5N
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牛乳の殺菌温度によるアレルゲンの比較
牛乳を飲むなら、低温殺菌牛乳? 低温殺菌乳は,超高温殺菌乳に比較してアレルゲン性が弱く,加熱温度の高くなるほどアレルゲン量が増加し,アレルギー発症の原因になりやすいのではないかと考えられる。 https://t.co/VYJitAgYhu
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難治性の小麦アレルギーに挑む
食物アレルギーに起因するアトピー性皮膚炎患者のうち、卵白、牛乳、大豆の3大アレルゲンに比べて、小麦や米に感受性を示す患者が予想以上に多い。 https://t.co/guEjIjH2Dc
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OA
中篇
「クオラムセンシング」という言葉を聞きました。腸内環境を考えるときに、お腹の中で善玉菌、悪玉菌、日和見菌がそれぞれ会話をしていると思うと、おもしろい! バクテリアも「会話」をしている https://t.co/Ey9lb7vSiZ 腸内環境とバイオフィルム https://t.co/BwFvS3QI5H
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