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マカロン (@macaron_mou_k)

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8 0 0 0 OA シュー生地

パン作りは科学だとよく聞きますが、 シュークリームもこういう文献読むと興味深いですね～ https://t.co/lg4oiXaozO

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4 0 0 0 OA 低炭水化物ダイエットの減量効果に関する文献的検討 : 肥満者を対象として

ライ○ップで有名になり 日本で流行している糖質制限 急激な体重の減少 糖尿病罹患リスク上昇などの危険性 急激に落ちた体重は 果たして体脂肪が落ちたのか？ 筋肉が落ちたのか？ ぜひ読んでみてね

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