パニック買い占めの話、元の論文はこれかな。 https://t.co/dPdyf2n4jz ザーッとそれっぽいところを拾い読みしてみたんだけど、まずそもそもこれは金額ベースの話とのこと。当時の状況を思い起こせば「多少高くても買う」という判断が働いた可能性はリーズナブルな想定だと思うので、 https://t.co/D9LxmgIkwi

札幌の野幌森林公園でもカラハナソウが見つかってたんだね。野生かな。どのあたりなんだろう。 https://t.co/PD1wQcAxN8

@kuwahao @JPNatArchives 開拓使事業報告によると二年目には「其味甚美なり」とはなっているみたいですね。公式記録なので悪いことはなかなか書けないでしょうから、実際のところはどうだったんでしょうねー。 https://t.co/Bo1NEctGt7

ほぼ同時期ではあるものの、明治12年に数年先立つ明治9年に開拓使が札幌市に葡萄酒製造所を設立してますね。国立図書館のライブラリにある開拓使事業報告より。 https://t.co/Bo1NEctGt7 ワインの作り方も載ってて面白いよ。 https://t.co/vpABPAVPt9

@izmo100 @HideTakker @ukca そうそう、餅みたいな感じです。参考にしたのはこのあたり。http://t.co/bEtbzpBJbs あと、アルファ化した状態を維持するためにトレハロースも入れてみました。http://t.co/NeBnOoZNPJ