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Mizuki (@mizuki54_sv)

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188 0 0 0 OA チョコレートの結晶学

それはそれとしてテンパリングって経験的に確立された手法だけど、なんであれでいい感じの口どけのチョコになるのかって話。面白いからみんな読もうね！ https://t.co/rykopplp9s

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