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すてぶん@GinHolic (@otrn_stvn)

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2 0 0 0 OA チョコレートにおける油脂の結晶制御と物性

チョコレートのこと気になりすぎて、日本語の論文探した。結晶多形面白いなあ。チョコレートにおける油脂の結晶制御と物性 https://t.co/084jWVyUHl

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1505 0 0 0 OA The Visible Absorption Spectrum of Water

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