@CYXuAxfGlfFzZCT 「海乱鬼」は、文字としては室町後期に出た「温故知新書」という国語辞典に出てきますね。国立国会図書館のデジタルコレクションで確認できます↓ https://t.co/djlUTyzUmx これの、コマ番号２６の左側３行目(^^)/

鑑真和上が豆豉を奈良に持ち込んだとするのなら･･･。 広義での納豆の発祥地は奈良ではないか？　 木簡の記載も発見。 https://t.co/fkpGMLTGqt そこで豆豉の発展型が寺納豆（塩辛納豆）。 豆豉は美味しい！中国には糸引く豆豉と糸引かない豆豉があります。上海では糸引かない豆豉が多いですが。 https://t.co/0TgKi1lxM3