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「米沢らーめん」塩分濃度調査結果と「減塩醤油スープ」の開発
@LyaaaaaLywwwww 飲まない前提の研究開発もあるようですし、よほど拘りのある店でなければスープは別物なのかもしれません。 https://t.co/rDnBKwt5pl 良い研究が見つからなかったので、民間の調査も見ましたけど、どちらかというと少なそうですね... https://t.co/Nn8mJJ8EzK
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