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岐部健生 (@science_cocoro)

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2 0 0 0 OA 乳製品製造業における HACCP 制度の現状と問題点

下記の論文に参考・引用文献として収載されています。 [ 1 ]岐部健生 IHACCPによる牛乳工場を考える」 『畜産の研究J第55巻第2号， 2001年， pp.3-11. 北海道大学農經論叢 Vol. 59... http://t.co/Gf92EfQjxS

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