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抜粋 "母親の就業の有無により違いは見られなかった" "「母親の偏食」「食べ残しをしないように言わない」「子供の嫌いなものや苦手なものを食事に出さない」「食事作りの手伝いをさせない」が偏食のリスク要因" 母親の就業状況別にみた幼児の偏食とその関連要因 https://t.co/jATFLx0N9q
調理法を知ってると野菜摂取も増える傾向 "健康な食生活実践力育成に向けて,摂取野菜の種類とともに調理法についても多様な知識とスキルが必要であると考えられた" 女子学生の食生活および野菜摂取状況 https://t.co/QRgFMEV717
トマトを作ろう! "幼稚園におけるトマトを用いた野菜栽培活動は,幼児のトマトに対する嗜好や食べ物を大切にする気持ちを高め,偏食に良い影響を与える可能性が示された" 幼稚園における野菜栽培活動が幼児の偏食に及ぼす影響:─トマト栽培に関する検討─ https://t.co/cOyZE9UmEE
ふむ "養育者や家族が子供と共に食卓を囲むことは、子供の食行動に対し影響を与える重要な要因であることが示された。「孤食」もしくは「共食」の問題については、供だけで食べている家庭において食行動の問題が多い " 幼児期の子供の食行動と養育環境との関連 https://t.co/ZBdZsaU8ri
量を調節! "食べ物そのものや食べ 方に対するアプローチとして、最も多かった指導は、 「量を調節する(32件)」であった。配膳する量を減 らして少量から食べさせて徐々に食べられる量を増や していくという指導が多く" 小学校における給食指導の現状と課題 https://t.co/aVZL8Y96O4
ほー。"食事づくりを手伝った/おかずは一人分ずつ盛りつけられていた/食事時はテレビを消していた/子ども向けに味付けや切り方が工夫されていた者は,嫌いな食品を食べる傾向にあった" CiNii 論文 -  幼児の母親における幼少期の食生活と現在の偏食との関連 https://t.co/1NDeEFi2r1
ほんとかな? "成長しても偏食が直らない場合は、親自身の偏食や子供の食事に対しての無関心さなど、親の養育態度に問題があるといえる。" 偏食を生み出す要因に関する研究 : 子供期の食生活が及ぼす影響 https://t.co/IIGM9iGqdn

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