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果実類・果菜類および種実類のペクチン含有量について
今回苺ジャムを作るにあたって参考にしたもの J-STAGE Articles - 果実類・果菜類および種実類のペクチン含有量について https://t.co/Hpw6WSvTv9 いちごジャムのポイントは短時間の加熱|樋口直哉(TravelingFoodLab.) @naoya_foodlab #note #おうち時間を工夫で楽しく https://t.co/KwCQx7oMs1
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