新しい論文が日本水産学会誌に出版されました！ 阪井裕太郎, 黒倉壽, 多田智輝, 野村翼, & 八木信行. (2023). 東京都特別区における鮮魚の品質分布と小売店の販売戦略. 日本水産学会誌, 22-00041. https://t.co/P7xHlxUe5J オープンアクセスです。