「鷹の鶴」って何？と検索したら面白かった。鷹狩りで得た鶴ってことなのね。家康は公家に鷹狩を禁止し、武家のものとした。公家は守らなかったけど(笑)贈答、饗応に使われたんだね。鶴の御吸物食べてみたいな。 https://t.co/KOnKdcdEAC