日露戦争後に制定された衛生法の一部 ・殊に手を洗うへし ・咳ある人に近つきて呼吸するは危し ・指にて目を摩ること勿れ ・室内の通気を好くすへし ・室の内外、人の手の多く触るる箇所は病原菌の著き居る虞あり コロナ対策で掲げられてる事と同じだ。 https://t.co/DWEHcdcbYx

「軍隊料理法（明治43年）」陸軍の師団、軍学校や病院・監獄などに配賦されたレシピ集らしいのですが、ご飯もののバリエーションが多めでホッコリしましたね