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氷餅

文献一覧（最新100件）

2 0 0 0 OA 御所ことば語彙の調査研究( I 食物の部)

編集者: X-enon147

1 0 0 0 OA 特許公報からみた乾燥食品の変遷

編集者: 小宮山広明
2019-05-13 16:24:02 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

2 0 0 0 OA 御所ことば語彙の調査研究( I 食物の部)

編集者: 小宮山広明

2 0 0 0 OA 伝統的凍みもちの物理的特性および食味特性の解明

編集者: 小宮山広明

4 0 0 0 IR 室町時代の食文化考 : 飲食の嗜好と旬の成立

編集者: 小宮山広明

1 0 0 0 OA 岩手の郷土食

編集者: 小宮山広明

1 0 0 0 OA 凍みもちの内部組織構造と食味特性を形成する凍結・乾燥条件の検討

編集者: 小宮山広明

1 0 0 0 IR 御所ことば語彙の調査研究( I 食物の部)

編集者: 小宮山広明

1 0 0 0 OA 和菓子の作り方

編集者: 小宮山広明

2 0 0 0 OA 室町時代の食文化考 : 飲食の嗜好と旬の成立

編集者: 小宮山広明