1 0 0 0 OA 食品の無菌充填包装システムと包装技法
- 著者
- 横山 理雄
- 出版者
- 農林水産技術情報協会
- 巻号頁・発行日
- vol.5, no.10, pp.23-29, 1982 (Released:2011-03-05)
言及状況
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ちょっと前に無菌充填技術について調べてのですが、結構奥が深い(リンクのドキュメントはだいぶ古いですが)。
特許性が高い技術が多そう。
https://t.co/2GAhyQ3zdc https://t.co/dCTzTXbfkf