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1 0 0 0 OA αグルコシダーゼ阻害作用を有する桑葉の糖尿病予防食素材への可能性

著者
木村 俊之
出版者
日本食品科学工学会
巻号頁・発行日
no.2, pp.57-62, 2010 (Released:2011-03-28)

言及状況

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編集者: X-enon147

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