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1 0 0 0 鶏卵 : 食生活における利用の歴史と食品機能の視点から

著者
田名部 尚子
出版者
日本食生活学会
雑誌
日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits (ISSN:13469770)
巻号頁・発行日
vol.14, no.2, pp.84-89, 2003-09-30
参考文献数
33
被引用文献数
1

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