1 0 0 0 OA パプリカ種子由来の抗菌性物質の性質 : 食品
- 著者
- 高柳 勉 矢嶋 瑞夫 奥田 徹 松土 俊秀 横塚 弘毅
- 出版者
- 社団法人日本農芸化学会
- 雑誌
- 日本農藝化學會誌 (ISSN:00021407)
- 巻号頁・発行日
- vol.69, 1995-07-05
言及状況
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こんな論文どうですか？ パプリカ種子由来の抗菌性物質の性質 : 食品(高柳勉ほか),1995 http://id.CiNii.jp/Lr7QL
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