1 0 0 0 OA ヘッドスペース-ガスクロマトグラフィーによる魚肉トリメチルアミン定量の試み
- 著者
- 中村 亞希代 木咲 弘
- 出版者
- 社団法人日本家政学会
- 雑誌
- 日本家政学会誌 (ISSN:09135227)
- 巻号頁・発行日
- vol.44, no.9, pp.781-785, 1993-09-15
- 被引用文献数
- 1
言及状況
Twitter (1 users, 1 posts, 0 favorites)
こんな論文どうですか？ ヘッドスペース-ガスクロマトグラフィーによる魚肉トリメチルアミン定量の試み,1993 http://ci.nii.ac.jp/naid/110003167708