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5379 IHクッキングヒーターを使用した調理動作に関する研究 : IHクッキングヒーターとガスコンロを利用した調理動作の比較(動作特性, 建築計画I)
著者
佐藤 克志
中山 和美
出版者
一般社団法人日本建築学会
雑誌
学術講演梗概集. E-1, 建築計画I, 各種建物・地域施設, 設計方法, 構法計画, 人間工学, 計画基礎
(
ISSN:13414518
)
巻号頁・発行日
vol.2006, pp.769-770, 2006-07-31
言及状況
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