山口大学公開講座によるコムギ栽培からパンづくりまでの一貫した理解の促進と山口県産100%小麦粉の試験販売へのとりくみ(日本作物学会中国支部講演会) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA 山口大学公開講座によるコムギ栽培からパンづくりまでの一貫した理解の促進と山口県産100%小麦粉の試験販売へのとりくみ(日本作物学会中国支部講演会)

著者: 高橋肇嘉村則男長畑実辰己佳寿子
出版者: 日本作物学会
雑誌: 日本作物学会中国支部研究集録
巻号頁・発行日: no.48, pp.12-13, 2007-07-26

2010-01-31 11:15:08
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