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1 0 0 0 OA 現代日本人の食感表現(<シリーズ>くらしの最前線45)

著者

早川 文代

出版者

社団法人日本家政学会

雑誌

日本家政学会誌 (ISSN:09135227)

巻号頁・発行日

vol.60, no.1, pp.69-72, 2009-01-15

• 2015-04-06 14:44:52
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• https://ci.nii.ac.jp/naid/110007027936

言及状況

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